Lifestyle
5 days ago
Kreativitas Kebablasan, Restoran di Korea Selatan Diseret ke Pengadilan karena Sajikan Semut
Seorang chef sekaligus pemilik restoran berbintang Michelin di Korea Selatan menghadapi ancaman hukuman penjara setelah menyajikan dessert bertabur semut. Meski semut kerap digunakan di restoran fine dining dunia, regulasi pangan Korea Selatan melarang penggunaannya tanpa izin khusus. Kasus ini menjadi pengingat bahwa inovasi kuliner tetap harus tunduk pada aturan keamanan pangan.
0
